PETIT DÉJEUNER
Serveur du petit-déjeuner du lundi au vendredi de 7h00 à 11h00
Santé
Flocons d’avoine
Fruits séchés, noix, graines, petits fruits frais, chocolat noir, crème (granola+3$)
Granola amandes
Fruits séchés, noix, graines, fruits de saison et petits fruits, yogourt à la vanille, miel aux bleuets
Pain au levain grillé aux avocats
Œufs pochés, salade de tomates et roquette
Les favoris
Œuf classique
À votre façon, choix de viande (saucisses, bacon ou jambon) pommes de terre croustillante, rôti
Bénédictine
jambon, œufs pochés, sauce hollandaise, pommes de terre croustillante
Bénédictine au saumon
Saumon fumé, œufs pochés, sauce hollandaise, roquette, asperges et pommes de terre croustillante
Omelette Wôlinak
3 œufs, bœuf braisé, champignons, cheddar blanc vieilli, oignons verts, poireaux rôtis
Taco déjeuner
Taco souple, œufs brouillés, fromage râpé, chorizo, salsa maison
Crêpes au babeurre
Sirop d’érable local, confit de bleuets, petits fruits frais, beurre fouetté
Le Grill cheese
Pain artisanal, cheddar vieilli, bacon, pommes caramélisées, graines de citrouilles au chipotle
Bagel Lox
Bagel de Montréal, saumon fumé, fromage à la crème, oignons marinés, câpres, pesto de roquette et aneth
Accompagments
Bacon, Jambon, Saucisses
Saumon Fumée
Bol de fruit
Fromage- Cottage, à la crème, tranches
Confiture
Beurre d’arachides
Patates
Boissons
Café Filtre
Cappuccino
Latte
Espresso
Macchiato
Chocolat chaud
Thé
Orange Pekoe, Earl Grey, Mènthe, Vert, Baies, Camommile
Jus
Orange, Pamplemousse, Pomme, Canneberge, Tomate, Clamato